ИГРИСТОЕ И СЛАДКИЕ ПОДАРКИ
Приятные игристые и сладкие подарки для прекрасной половины или Плесните колдовства в хрустальный мрак бокала...
Дорогие друзья, приближается самый романтичный весенний праздник, к которому мы все готовимся с приятным ожиданием любви, весны, приятных встреч и разговоров. Да, а за ним и майские каникулы, и летний отдых в кругу близких людей.
А может вам предстоит романтичное свидание, или вы хотите сделать приятный подарок своей девушке, или может собраться с подружками поболтать уютным вечером?
Давайте попробуем вместе выбрать вино и немного сладостей для приятного вечера!
Наши рекомендации также отлично подойдут, если вы хотите сделать приятное девушке небольшим сувениром. И главное – этот презент уместен практически при любых обстоятельствах, подходит как вашей второй половинке, так и коллеге по работе или учебе как знак внимания и расположения
Вариант, который может стать беспроигрышным для знака внимания – бутылочка хорошего вина в паре со сладким сюрпризом.
А вот что лучше выбрать, чтобы почти гарантировано порадовать – в нашей статье. Отметим, что рекомендации составлены в среднем ценовом винном сегменте, но при этом при сохранении хорошего качества и приятного послевкусия.
Номером один в нашей рекомендации – бутылка белого Vina Esmeralda. Основой этого нежного и соблазнительного испанского вина является виноград сортов Мускат Александрийский и Гевюрцтраминер, чей виноград отличается тонким и деликатным вкусом. Ароматный букет раскрывается оттенками имбиря, зеленого яблока и белого персика.
Свое название вино берет от изумрудного цвета Средиземного моря и имеет соломенно-золотистый цвет. Вкус вина фруктовый (что обычно нравится девочкам), сухой, среднетелый, со свежей кислотностью и приятным, чистым послевкусием.
Фото из открытых источников
Несмотря на то, что оформление бутылки достаточно простое, Vina Esmeralda неоднократно представлялось на международных конкурсах и завоевало ряд высочайших наград.
Мужчины, а еще это вино идеально и для ужина 8 марта и для романтического вечера,
на котором вы планируете признание в любви и предложение руки и сердца.
Гастрономические сочетания
Удовольствие от Vina Esmeralda можно получить и соло, но если очень хочется дует, то вино превосходно сочетается с закусками из морепродуктов, рыбой и паштетами. Отлично подойдет к фруктам, салатам и легким закускам (например, испанской ветчиной, паштетами, мясом птицы).
Сочетается со сладким.
Номер два нашей коллекции - игристое вино Riunite Lambrusco Emilia полусладкое розовое.
Итальянское вино из региона Эмилия-Романья. Вино легкое и радостное, само похожее на жизнерадостную итальянку.
Для производства напитка берут два вида винограда сорта Ламбруско Саламино (выраженная кислинка) и Граспаросса (приятная танинность). Ламбруско Саламино (Lambrusco salamino) - красный сорт винограда, в основном выращивают в провинциях Модена и Реджо-Эмилия, а также в Болонье, Ферраре и Мантуе. Название происходит из-за формы грозди винограда, напоминающего небольшую колбаску салями. Надо сказать, что это самый распространенный и качественно ценный из многочисленных сортов Ламбруско.
Вино обладает свежим и лёгким вкусом с оттенками земляники, черешни и красной смородины.
Приятный фруктовый аромат.
Фото из открытых источников
Гастрономические сочетания
Riunite Lambrusco Rose можно подать как аперитив, либо как дополнение к сладким сырам, зелени, колбасам. Вино прекрасно сочетается с салатами, закусками. Можно подать к овощам, мясу. Отличное сочетание с десертом или фруктовым мороженым!
Нежное приятное вино.
Номером три отметим игристое вино Corte Dei Rovi Moscato. Итальянское игристое вино, сделанное "резервуарным" методом.
Corte dei Rovi переводится с итальянского как «ежевичный склон» и поэтому неудивительно, что и форма бутылки стилизована в форме ягоды ежевики.
В аромате вина явно чувствуются ноты груши, абрикосов, айвы, личи и меда. Вкус достаточно мягкий, с гармоничной сладостью, приятной кислотностью (причем сладость и кислинка очень гармонично сочетаются), ярким фруктовым послевкусием с нюансами меда и цедры апельсина. Это игристое тоже может похвастаться своим дорогим вкусом и красивым видом.
Фото из открытых источников
Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется подавать к салатам из свежих овощей, куриной грудке, тушеным овощам, сырам моцарелле и рокфор, фруктовым салатам.
Сами итальянцы любят пить Москато летом, и считают, что фрукты оттеняют великолепный вкус вина.
Небольшой совет с родины вина: замочите свежую клубнику, малину и виноград в Corte Dei Rovi Moscato и лимонной цедре на несколько часов и подавайте после ужина с охлажденным вином. Москато также хорошо сочетается с ванильным мороженым и крем-брюле.
А вот с чем точно не надо подавать данную бутылку - с шоколадом (особенно с темным шоколадом) или десертами, в которых много горчинки.
Четвертым номером подарочного варианта отметим неувядающую классику. Игристое, которое будет к месту в любой ситуации: и на 8 марта, и на торжестве, и при встрече с подругой.
Вино игристое Martini Asti белое сладкое.
Такое игристое вино подойдет и как подарок, смотрится приятно и знакомо. Оно праздничное, яркое, искристое.
Фото из открытых источников
В целом, это известный во всем мире моносортовой напиток. Он гармонично впишется в любое торжественное мероприятия, станет отличной альтернативой классическому шампанскому и будет хорошим подарком для настоящих гурманов и ценителей утонченного звучания.
Вино производят из винограда сорта белый мускат на живописных плантациях Пьемонта в Италии. Регион имеет типично умеренный климат, который в Альпах становится все более умеренным и холодным по мере подъема на высоту. Пьемонт богат и на термальные воды. Все это не могло не сказаться на качестве производимого вина. Терруар этой местности как нельзя лучше подходит для выращивания сочных и душистых плодов с прекрасными сортовыми качествами - вино отличает легкая насыщенность и крепость, а также благородный соломенный цвет.
Профессиональные дегустаторы очень красиво описывают вкус Martini Asti: «Во вкусе отмечается присутствие сладких спелых яблок, персиков, апельсинов, оттененных медовыми полутонами с длительным приятным послевкусием. В аромате прослеживается пропитанный солнечными лучами виноград».
Гастрономические сочетания
Martini Asti отлично сочетается с твердыми сырами, орешками, фруктами (но не цитрусовыми), десертами.
Смело дарите своей даме сердца бутылочку соломенного чуда!
Номером пять в наших рекомендациях выступит еще одно итальянское игристое из Пьемонта - Asti Mondoro. Название поэтично переводится как «золото мира». Определенно вызывает желание продегустировать.
Напиток золотистого цвета производится из винограда сорта мускат Александрийский, (выращенного только в Пьемонте) и обладает легким ароматом сладких фруктов с медовыми нотами. Букет этого напитка раскрывается аккордами груши, ананаса и персика. Несмотря на то, что напиток относится к категории сладких, он освежает и не оставляет приторного послевкусия. Во вкусе определенно угадывается легкая кислинка, а в аромате чувствуется сложный фруктово-пряный букет.
Фото из открытых источников
Гастрономические сочетания
Вино отлично дополнит фруктовые десерты и блюда под сладкими соусами.
Mondoro Asti можно подать с мороженым, свежими фруктами, легкими муссами, изысканными десертами (например, клубникой со сливками).
Великая партия Любви
Кто же может составить пару нашим замечательным друзьям? Без сомнения, прекрасные сладости, которые в сочетании с красивой упаковкой составят гармоничную пару вину.
Подарок будет и выглядеть красиво и уместно, а девушки оценят ваш достойный и даже в хорошем смысле классический подход, если вы подарите эти интересные десерты.
Поэма вечной молодости и любви – торт Павлова. Знаменитый десерт в виде воздушного пирожного назван в честь великой русской балерины Анны Павловой. Известно, что несмотря на русское название, торт появился в Новой Зеландии и был изготовлен по случаю ее день рождения во время всемирного турне балерины.
Фото из открытых источников
Павлова - торт-безе, хрустящий снаружи и мягкий внутри, украшенный взбитыми сливками, ягодами и фруктами (чаще всего клубникой и киви). Десерт, «воздушный как Павлова», наверняка оценит ваша прекрасная половина.
Ведь Пирожное Павлова - это искусство,
Тонкий шедевр, созданный мастером...
Макаронс как нежное прикосновение смешивают в себе яркость цветов и изысканность вкусов. Макаронс известны своим аристократическим происхождением – они были придуманы во Франции в XVII веке и стали популярными благодаря искусному приготовлению и форме в виде двух рассыпчатых меренговых коржиков, соединенных нежным кремом или джемом.
Фото из открытых источников
Почему же они именно так называются? Исторически название "макарон" происходит от итальянского слова "maccherone" или французского "macaron", что означает "тонкое тесто".
Макаруны (macaroons) не следует путать с макаронс (macarons). Макаруны — это маленькие кокосовые печенья, формой напоминающие стога сена, их часто макают в шоколад. А вот макаронс - это изящные маленькие печенья с прослойкой из сливочного крема, приготовленные из меренги, миндальной муки и по форме напоминающие сэндвич.
Макаронс обладают исключительными эстетическими качествами. Они притягивают взгляд яркими, благородными цветами, радуя глаз своим изысканным внешним видом. Это настоящее искусство, которое позволяет шеф-поварам и кондитерам проявить креативность и уникальность.
Почему макаронс покорили сердца любителей сладкого? Ответ следует искать в изысканности и разнообразии их начинок. Макаронс могут быть сделаны с использованием широкого спектра ингредиентов – от классических вариаций с масляными кремами ванили, шоколадом или фруктовой начинкой до современных экспериментов с мятой, лимончелло или карамелью. Их маленький размер позволяет сочетать различные вкусы в одном десерте и создавать неповторимые комбинации. Это очень эстетический десерт, поэтому они испокон веков ассоциируются с изысканным вкусом.
Что еще интересно, у этого десерта есть свой день рождения. С 2005 года по инициативе кондитерского дома Пьера Эрме 20 марта отмечается как день рождения макаронс.
Эклеры - это изысканные французские пирожные, которые завоевали сердца гурманов по всему миру.
Классический эклер имеет основу из пирожного теста, называемого брушон, который выпекается до золотистого цвета и имеет легкую хрустящую текстуру. Внутри эклера находится нежный крем, который может быть различным по вкусу и фактуре. Одной из самых интересных и привлекательных особенностей эклеров является их разнообразие вкусовых вариаций, которые позволяют каждому найти идеальное сочетание для своего вкуса.
Фото из открытых источников
Один из популярных вариантов начинки для эклера - патиссьерский крем. Это густой и бархатистый крем, приготовленный на основе заварного крема с добавлением масла и ванили. Он обладает нежным и насыщенным молочным вкусом, который прекрасно сочетается с брушоном. Другой популярной начинкой для эклера является шоколадный крем. Изготавливается он на основе высококачественного темного шоколада. Добавьте в коробочку для любимой эклеры с карамельными или кофейными начинками. Карамельный крем придает эклеру неповторимый шарм и аромат. А кофейный крем, часто насыщенный ароматом эспрессо или легким вкусом капучино, подарит ощущение бодрости и наслаждения. Прекрасны и варианты эклеров с фруктовым кремом. Варианты могут быть различными, начиная от клубничного или малинового до лимонного или апельсинового. В сезонных вариантах эклеров в качестве начинки используются ягоды или фрукты. Фруктовые начинки добавляют элегантности и приятной кислинки, что прекрасно дополняет сладость самого пирожного.
Эклеры – это, безусловно, вкус и эстетика кулинарии.
Клубника в шоколаде
Такой подарок символизирует пожелание достатка, веселой и сладкой жизни. Спелые ягоды лучше всего сочетаются с глазурью из бельгийского шоколада. Бельгийский шоколад считается эталоном в мире шоколадных десертов. Шоколад может быть молочным, темным, белым, но без какой-либо начинки и добавок.
Фото из открытых источников
Клубника в шоколаде — это не только восхитительное сочетание ярких красок ощущений и ароматов, но и замечательный подарок, который способен принести радость и удовольствие
Лакомство из клубники и шоколада подходит для любого возраста и любого случая. Оно может быть отличным подарком на день рождения, символом любви и внимания для влюбленных, или просто приятным угощением на вечеринке с друзьями.
Универсальность десерта делает его прекрасным подарком для любого мероприятия, ведь это шоколадно-фруктовое произведение искусства, которое можно съесть.
Как бы вы не собрали ваш вкусный подарок, мы от всей души желаем, чтобы он принес только положительные эмоции и вкусные ощущения жизни и вам и вашему визави!
Вероника Казакова для Triplunch.com